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Restaurante La Nansa

San Roque, Tazones, Villaviciosa

  • Clasificación 1: Dónde comer
  • Clasificación 2: Marisquerías
  • Dirección: Tazones
  • Código postal: 33300
  • Población: San Roque
  • Parroquia: Tazones
  • Municipio: Villaviciosa
  • Comarca: Comarca de la Sidra
  • Zona: Oriente de Asturias de Asturias
  • Provincia: Asturias

Restaurante La Nansa

Me llamo Mar Batalla Rilla, y os voy a presentar el Restaurante La Nansa, el cual regento en estrecha colaboración con mi marido Juan Manuel Pena.

En primer lugar, debo hacer alusión a los fundadores de esta casa, que fueron mis padres, Marcelino y Mercedes, allá por el año 1956.

Por aquel entonces mi padre aún era pescador, al igual que lo fue su padre, y la que llevaba el negocio era Mercedes, ocupándose de cocinar con mucho cariño y dedicación, pero de la forma más natural, los frutos del mar que mi padre pescaba.

En su pequeña lanchina llegaba con: calamares, chipirones o salmonetes, que a mi madre quitaban de las manos los clientes afortunados que por aquella época llegaban a Tazones, que no eran muchos, porque el transporte no estaba como ahora.

En la primavera abundaban las nécoras, los centollos y los bogavantes, que se servían siempre recién cocidos, con ese aroma a mar cercano y a algas, que siempre recordarán los que lo vivieron, si alguno de ellos lee esta página.

Fotografía de Restaurante La Nansa en Villaviciosa. Asturias. España.

Fotografía de Restaurante La Nansa en Villaviciosa. Asturias. España.

Fotografía de Restaurante La Nansa en Villaviciosa. Asturias. España.

Fotografía de Restaurante La Nansa en Villaviciosa. Asturias. España.

Fotografía de Restaurante La Nansa en Villaviciosa. Asturias. España.

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